LUDOVICA BAIOCCO

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Ludovica è di Montecosaro (Macerata). E' sposata e ha due splendidi bambini. Una femminuccia e un maschietto.

Ha partecipato alla 3^ edizione di Masterchef, raggiungendo la 12^ posizione. E' stata eliminata (insieme a Michele G) in un pressure test contro Rachida....!

Dopo Masterchef, ha realizzato ciò che tanti concorrenti non sono riusciti ancora a coronare....aprire un proprio locale!! Il Ristorante "Il San Lorenzo" a Montecosaro.

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LE DOMANDE COMUNI A TUTTI I CONCORRENTI:

1) Chi è, il concorrente delle 4 edizioni che più ti è piaciuto (come personaggio e come chef)?

Maria.

2) Chi secondo te, può vincere questa 5^ edizione?

Erica.


3) Con chi hai legato di più nella tua edizione?

Emma, Marco, Giorgio.

4) Sinceramente, pensi che la tua posizione sia stata giusta o meritavi di più (o anche meno...)?

Ma penso che potevo arrivare sicuramente più in là ma il destino ha voluto altro per me.

5) Rifaresti l 'esperienza di Masterchef ?

Non lo so , sicuramente per quello che viene dopo si ma per tutto il resto no.

6) Dopo Masterchef, la tua vita è rimasta uguale o è cambiata (in meglio o peggio)?

È cambiata in meglio naturalmente come tutti gli ex concorrenti, io ho realizzato il mio sogno il mio piccolo angolo di cucina quindi il mio ristorante che si è trasformato in "IL SAN LORENZO OSTERIA.

7) Qual'è l'esterna che ricordi con maggior piacere?

Tutte le esterne sono belle ma quella a Napoli è stata bellissima per la gente verace per il posto per la compagnia insomma un vero spettacolo....poi il fritto napoletano è fritto vero!!!♡

8) Come hai fatto (se ci sei riuscito......) a mantenere il silenzio (con amici, parenti o conoscenti) nei mesi di attesa tra la partecipazione e la messa in onda del programma?

Per me è stato facile non ho parlato neanche con mio marito perché mi piaceva farlo stare sulle spine ahahha

9) Secondo te.....sei stato trattato dalla produzione: 1)da concorrente di un concorso di cucina, 2) da concorrente del grande fratello 3) da attore inconsapevole

Assolutamente la 3.

10) il tuo sogno nel cassetto......

Io ho aperto il cassetto e il mio sogno si è avverato, quindi niente più sogni ma tante soddisfazioni alla fine di ogni servizio giorno dopo giorno.

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Marco U:
Ludovica, cosa hai provato nel vedere alla tua eliminazione rimanere in corsa Rachida, che poi si è scoperto dovesse rimanere dentro per fare l'esterna in "casa" sua?

Rachida un argomento che mi tocca molto perché vedere che lei è andata avanti ed altri uscire al suo posto proprio come me mi ha provocato tanta tristezza però è andata così .

Hai fatto la pasta in pochissimi minuti....ma non ti è bastato per battere Rachida.....che ne pensi?

È meglio che non penso anche perché io quello che dovevo dire l'ho detto alla redazione.

La tua prematura uscita dal programma, a vantaggio magari di qualcuna meno capace, non ti ha pero' penalizzato, dato che sei comunque riuscita ad aprire un ristorante tutto tuo... hai rimpianti o recriminazioni?

Non ho nessun rimpianto ma come hai detto sono convinta che potevo rimanere ancora ...

L'idea di aprire il ristorante c'èra già da prima della tua partecipazione a masterchef o è nata dopo? E' stato difficile coronare questo sogno?

Allora, il ristorante in mente c'era anche perché mia madre e mio padre avevano un ristorante 20 anni fa in Belgio. Io da piccola già dicevo che era il mio sogno. Dopo masterchef ho capito che potevo investire su me stessa e grazie a mio marito tutto questo si è avverato,ammetto che è difficile pensare a tutto perché non è solo cucinare ma gestire fare scelte giuste e sbagliare è umano.

Laura: Cucinare, quanto è importate per te?

La cucina per me è come il sangue che circola nel nostro organismo ci tiene in vita .

La tua personalità, dopo il taglia e cuci del montaggio....è stata penalizzata o no?

Ma sinceramente no anche perché avrei fatto un casino conoscendomi.

I confessionali...questo grande mistero.....quando e come vengono registrati?

I confessionali vengono registrati prima dopo durante la prova.

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Luca M:
Attualmente hai progetti in corso o a venire?

Oggi il mio unico progetto è il mio ristorante "osteria il san lorenzo".

Sei moglie, sei mamma, hai un bellissimo locale.....c'è qualche altro hobbies che ti piace fare?

Visto che sono moglie mamma e cuoca avendo una vita abbastanza impegnata non ho tempo per altro anche perché il tempo che ho lo dedico soltanto a loro .

Hai fatto la pasta in pochissimi minuti....ma non ti è bastato per battere Rachida.....che ne pensi?

La cosa che mi ha dato più fastidio è vedere chi vale nella cucina andarsene prima di chi non valeva niente-

Tu da che parte stai.....da chi dice che conta il piatto o chi dice che conta il percorso fatto.....per eliminare un concorrente?

Assolutamente dal percorso.

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Grazie Ludovica. Fabio M.